Hemmagjorda proteinbars

Mellanmål går egentligen att variera hur mycket som helst om man har lite fantasi, idag tänkte jag dela med mig av ett recept på proteinbars som jag fått tipsat av Sandra. Barsen går perfekt att använda i samband med träning, både som laddning innan träningen och för återhämtning direkt efter. Barsen består av både snabba och långsamma kolhydrater vilket gör att man står sig bättre på dessa bars än de som man beställer via internet som till största del består av socker.

Hemmagjorda proteinbars

Recept på proteinbars:

  • 2 dl vassle eller kasein protein i chokladsmak (vanilj går också bra om du byter ut kakao mot vaniljsocker t.ex.)
  • 5 dl fibergryn
  • 1-2 msk kakao
  • 2 ägg
  • 2 msk honung
  • 1 dl kokosflingor
  • 2 dl tinade hallon
  • 1 dl mjölk

Tillagning av proteinbars:

Blanda alla ingredienser i en bunke, tillsätt mjölk och rör om. Bred ut smeten på bakplåtspapper och grädda i ugnen på 150 grader i ca 15 minuter beroende på hur tjock smeten är. Passa på att skära dem till mindre bars medan kakan fortfarande är varm. Enjoy!!