Hemmagjorda proteinbars

Mellanmål går egentligen att variera hur mycket som helst om man har lite fantasi, idag tänkte jag dela med mig av ett recept på proteinbars som jag fått tipsat av Sandra. Barsen går perfekt att använda i samband med träning, både som laddning innan träningen och för återhämtning direkt efter. Barsen består av både snabba och långsamma kolhydrater vilket gör att man står sig bättre på dessa bars än de som man beställer via internet som till största del består av socker.

Recept på proteinbars:

• 2 dl vassle eller kasein protein i chokladsmak (vanilj går också bra om du byter ut kakao mot vaniljsocker t.ex.)
• 5 dl fibergryn
• 1-2 msk kakao
• 2 ägg
• 2 msk honung
• 1 dl kokosflingor
• 2 dl tinade hallon
• 1 dl mjölk

Tillagning av proteinbars:

Blanda alla ingredienser i en bunke, tillsätt mjölk och rör om. Bred ut smeten på bakplåtspapper och grädda i ugnen på 150 grader i ca 15 minuter beroende på hur tjock smeten är. Passa på att skära dem till mindre bars medan kakan fortfarande är varm. Enjoy!!

Nya formbilder och recept

Formen blir bara bättre och bättre för varje vecka som går. Riktigt kul när resultaten börjar synas, känner mig piggare och starkare än någonsin. Upplägget är rätt likt innan med ett extra pass med fokus på chins, dips och rodd. För er som missat det så ska jag nämligen tävla i Athletic Fitness nästa år. I alla fall tänkte jag bjuda på lite bilder på formen och två nya recept som jag testat i helgen. Fler och fler börjar grilla nu när vädret tillåter, så varför inte testa att göra ett hemmagjort hamburgerbröd. Som efterrätt kan ni testa på min egna chokladshake, sjukt god och förser kroppen med massa fullvärdigt protein! Läs nedan för recept.

Proteinrik Chokladshake

•  2 dl mjölk
• 1 dl äggvita
• 0,5-0,75 dl chokladkasein
• 1 msk jordnötssmör
• 1 msk kakao
• 50-100g kesella

Tillsätt mer mjölk för önskad konsistens. Mixa och njuut! Totalt per shake ca 50g protein och 10 gram fett.

Nyttigt hamburgerbröd

• 2 dl fullkornsvetemjöl
• 1 dl kaseinprotein (jag testade jordgubb, kände av smaken lite grann. Men har ni naturell så kör på det)
• 1,5 dl mjölk.
• 1-2 tsk bakpulver
• 1 tsk salt

Grädda i ugn på 150-175 grader tills brödet blivit gyllenbrunt. Servera till ett par saftiga burgare och njut!

Kämpa kämpa!

Fortsätter beta av kurs efter kurs i utbildningen, måste säga att det känns som jag kommit in i ett riktigt bra flow nu. Förutom skolan går även träningen bra fast det känns ruskigt tung just nu. Blir uppemot ca 15 timmar som lägs på träning varje vecka. Cardion kör jag på morgonen innan frukost och styrkan på eftermiddagen.

Måste säga att det är riktigt kul att fler och fler hör av sig och vill ha tips i sin träning och kost. Ni får mer än gärna göra det och så fort mitt företag är igång kommer jag hjälpa till med kost- och träningsscheman. Ikväll kommer jag ta de lugnt och eventuellt se en film. Hoppas ni alla får en bra kväll!

Här kommer en frukost och kvällsmål från veckan, frukosten består av rågflingor, lite linfrön och solrosfrön samt chokladkasein, hallon russin och banan. GOTT! Kvällsmålet består av hackade cashewnötter och mandlar blandat med chokladkasein, kakao och lite mjölk. Smakar precis som marabou mjölkchoklad, snuskigt gott!