Veckans träning och recept på ostkaka

Hittills har veckan varit toppen, både min egna träning och mina kunders träning går riktigt bra. Erik och jag började jobba ihop för ca 4 veckor sen och han har redan gått ner drygt 8kg och mer ska det bli! Förutom viktnedgången har Erik även ökat i styrka på samtliga övningar på träningsupplägget, grymt kul! Min egna träning har gått bra den med, jag har gjort 3 personbästa under veckan som gått i chins, dips och knäböj. Här nedan kommer video från igår när jag gjorde 5 repetitioner med 45kg extra i dips.

Dips +45kg x 5 reps

Som lite helgbonus tänkte jag även bjuda på ett recept som jag gör då och då, nämligen en ostkaka som är perfekt att äta som mellanmål eller innan sänggående då den innehåller mycket långsamt protein. Speciellt för kaseinprotein är att det tar längre tid för kroppen att bryta ned och leder alltså till en längre stimulering av proteinsyntesen som leder till att musklerna växer.

Hemmagjord ostkaka

Hemmagjord ostkakaRecept på ostkaka:

  • 500g keso mini
  • 500g lätt kesella
  • 5 ägg
  • 1,5dl body science vaniljkasein
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 200g mandelflarn

Tillagning:

  1. Mixa alla ingredienser i en stor bunke och rör om.
  2. In i ugnen på 175′ på ca 40-50 minuter.
  3. Ta ut låt den svalna och servera tillsammans med frysta hallon, blåbär, skivad banan och riven cocos.

Hoppas ni haft en grym vecka, nu blir det sängen för mig, hörs imorgon 🙂

/PT Knopf

Reppower i samarbete med mmsports

I helgen var jag iväg till Göteborg för att coacha och stötta mina goda vänner i Reppower, men tydligen så hade någon hoppat av dagen innan kvalet vilket gjorde att det fanns platser lediga. Johan och Jocke tyckte att jag skulle ställa upp, efter lite om och men så tänkte jag att jag tar chansen och gör det bästa trots förutsättningarna. Nu i efterhand är jag verkligen glad att jag ställde upp då det var bland det roligaste jag gjort på länge! Dessutom träffade jag många trevliga profiler och atleter som jag fick chansen att prata och umgås med. Så vad är då reppower? Det går på att göra så många repetitioner som möjligt under 80 sekunder i 5 olika moment:

  • Knäböj 150% av kroppsvikten

  • Dips kroppsvikt +15kg

  • Chins kroppsvikt +10kg

  • Bänkpress 125% av kroppsvikten

  • Bicepscurl 60% av kroppsvikten

Här kommer en video från reppower som min vän Johan har klippt ihop:

Självklart togs det en hel del bilder med! Några av dem är tagna från mmsports fotoalbum på facebook som ni kan hitta här. För er som är nyfikna över min insats så kom jag på 17:e plats med 59 repetitioner totalt. Mitt resultat från reppower såg ut såhär:

  • Knäböj – 126kg x 11 reps
  • Dips +15kg x 20 reps
  • Chins +10kg x 16 reps
  • Bänkpress på 106kg x 3 reps
  • Bicepscurl på 50kg x 11 reps

Kitsune och Fredrik Knopf

Bicepsmannen och Fredrik Knopf

Knäböj reppower

Bicepscurl reppower